Typische französische Gerichte - Plats français typiques

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ein südfranzösischer Bohneneintopf börja lära sig		le cassoulet
ein kleiner Kuchen mit Karamellkruste aus Bordeaux börja lära sig		le cannelé
die Crêpe börja lära sig		la crêpe
eine Quiche aus der Region Lothringen börja lära sig		la quiche lorraine
ein Kartoffelauflauf mit Reblochon-Käse, eine Spezialität aus der Region Savoyen börja lära sig		la tartiflette
ein Kartoffelgratin aus der Region Dauphiné börja lära sig		le gratin dauphinois
die Ratatouille börja lära sig		la ratatouille
ein in Rotwein geschmortes Rindgoulasch börja lära sig		le boeuf bourguignon
das Kalbsfleischfrikassee börja lära sig		la blanquette de veau
ein Fleischeintopf börja lära sig		le pot-au-feu
ein Kirschkuchen börja lära sig		le clafoutis aux cerises

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