→ The Science Of Taste- Kqed Quest (20.11.19) → Börja lära dig / Ladda ner MP3 Flashcards

Fråga		Svar
pożerać börja lära sig		devour
surowy börja lära sig		raw surowe mięso raw meat
obfity börja lära sig		abundant
owad börja lära sig		insect
przypalić, poobsmażac na wysokim ogniu börja lära sig		sear
usmażony w małej ilości tłuszczu börja lära sig		sauté
kora börja lära sig		bark
korzeń börja lära sig		root
zioła börja lära sig		herbs
nasienie / ziarnko börja lära sig		seed
poprawiać/ wzmacniać/ uwydatniać börja lära sig		enhance
imperium börja lära sig		empire
zmysłowy börja lära sig		sensual
nieodłączna część czegoś börja lära sig		an integral part of something
wzbogacać, wzmocnić börja lära sig		enrich
podtrzymywanie (przy życiu) börja lära sig		sustaining
narzędzie börja lära sig		tool
znieść, usuwać börja lära sig		strip away
wymyślny, luksusowy börja lära sig		fancy
wyposażenie, sprzęt börja lära sig		equipment
analiza sensoryczna börja lära sig		sensory analysis/ science/ evaluation
psychologia smaku börja lära sig		flavour psychology
kruchość börja lära sig		crumbliness
deser owocowy z kruszonką börja lära sig		(apple) crisp
oprawa (ceremonii) börja lära sig		setting (ceremony)
wielowymiarowy börja lära sig		multidimensional
tekstura, konsystencja börja lära sig		texture
pikantność börja lära sig		spiciness
język börja lära sig		tongue
kubki smakowe börja lära sig		taste buds
słonawy; pikantny börja lära sig		savoury
mechanizm umożliwiający przetrwanie börja lära sig		survival mechanism
gorzki börja lära sig		bitter
kwaśny börja lära sig		sour
trucizna börja lära sig		poison
pożywny börja lära sig		nutritious
węglowodany börja lära sig		carbohydrates
ściśnięty nos börja lära sig		pinched nose
cierpkość, kwaśność börja lära sig		sourness
receptor zapachu börja lära sig		odour receptor
węchowy börja lära sig		olfactory
okryty/ otoczony börja lära sig		enveloped
równanie börja lära sig		equation
powodować (silną reakcję emocjonalną) börja lära sig		tigger (strong emotional reaction)
smakowy börja lära sig		gustatory
połączenie; powiązanie börja lära sig		linkage
alchemia börja lära sig		alchemy
właściwości fizykochemiczne börja lära sig		physicochemical properties
uzyskać, wywołać (np uśmiech) börja lära sig		elict (e.g. smile)
nagrodzony gwiazdkami Michelin börja lära sig		Michelin-starred
sezonowy börja lära sig		seasonal
lokalny börja lära sig		local
niekonwencjonalny börja lära sig		unconventional
w przeciwieństwie do czegoś börja lära sig		as opposed to sth
prowokacyjny, irytujący börja lära sig		provocative
stopiony, roztopiony börja lära sig		molten
ziarnisty, granulowany börja lära sig		granular
tłusty, oleisty börja lära sig		oily
żelatyna börja lära sig		gelatine
zagęszczacz, środek zagęszczający börja lära sig		thickener
percepcja, postrzeganie börja lära sig		perception
zwęglony börja lära sig		charred
osmolony(dymem), sczerniały börja lära sig		blackened (smoke)
opakowany próżniowo börja lära sig		vacuum sealed
drażniący, gryzący dym/zapach börja lära sig		acrid smoke
odmienny, zróżnicowany, różnorodny börja lära sig		diverse
wrażliwość börja lära sig		sensitivity
urządzenie pomiarowe börja lära sig		measuring device
poszukiwanie, dążenie börja lära sig		quest
wzniosły, wspaniały, doskonały börja lära sig		sublime

the science of taste- kqed quest (20.11.19)

Du måste vara inloggad för att skriva en kommentar.

mer