→ Studia → Börja lära dig / Ladda ner MP3 Flashcards

Fråga		Svar
Metoda Swaina Hilisa börja lära sig		Flawanole ogółem, kwas h2so4, wanilina, czerwony, katechina, 500
FRAP börja lära sig		kompleks fe 3->2/tptz, niskie pH, niebieski, aktywność antyoksydacyjna, SET, 593
Folin-Ciocalteu börja lära sig		fenole ogółem, utlenianie fenoli, redukcja Mo 6->5, 760, absRVekstr/m2,1233Vp
DPPH börja lära sig		zmiatanie DPPH*, fioletowe->żółte, SET, 517
TEAC börja lära sig		aktywność oksydacyjna wyrażona w równoważnikach Troloxu
ABTS börja lära sig		aktywność oksydacyjna, zielony zanika
Oznaczenie zawartości proantocyjanidyn börja lära sig		zakwaszony butanol, temp 100oC, pojawiają się barwy charakterystycznie dla cyjanidyn
Chlorofil + zasada börja lära sig		chlorofilna, woda, zielona
Chlorofil + słaba zasada/chlorofilaza börja lära sig		Chlorofilid, woda, zielona
Chlorofil + słaby kwas börja lära sig		Feofityna, tłuszcz, oliwkowo-zielona
Chlorofil + mocny kwas börja lära sig		Feoforbid, w wodzie, brunatny
Chlorofil + Cu2+ börja lära sig		stabilny zielononiebieski chlorofil miedziowany, tłuszcze

studia