Spezie e condimenti - As especiarias e os condimentos

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sale
Non dimenticare di aggiungere il sale!
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o sal
Não se esqueça de adicionar o sal!
pepe
Ho aggiunto troppo pepe.
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a pimenta
Adicionei demasiada pimenta.
zucchero
Non gli piace aggiungere lo zucchero nel suo caffè.
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o açúcar
Ele não gosta de adicionar açúcar no seu café.
zucchero di canna
Preferisco lo zucchero di canna.
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o açúcar mascavo
Prefiro o açúcar mascavo.
cannella
Aggiungi la cannella a una torta di mele?
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a canela
Costuma adicionar canela a um bolo de maçã?
curcuma
Mike usa spesso la curcuma.
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a curcumina
O Mike usa curcumina frequentemente.
basilico
Ho piantato il mio basilico nel mio giardino.
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o manjericão
Plantei o meu manjericão no jardim.
cardamomo
Si dice che il cardamomo sia la spezia più vecchia del mondo.
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o cardamomo
O cardamomo é considerado a especiaria mais antiga do mundo.
lavanda
La Provenza è nota per i campi di lavanda.
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a lavanda
A Provença é conhecida pelos campos de lavanda.
peperoncino
Lo preferirei senza peperoncino.
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a pimenta
Eu preferiria sem pimenta.
cumino
Qui il formaggio fritto si mangia col cumino.
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o cominho
Aqui o queijo frito é comido com cominho.
origano
Sono allergico all'origano.
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o orégão
Sou alérgico ao orégão.
paprika
Controlla se ho della paprika.
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a páprica
Verifique se tenho páprica.
rosmarino
Mi servirebbe solamente un rametto di rosmarino.
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o alecrim
Só preciso de um raminho de alecrim.
sesamo
Usi olio di sesamo nella tua cucina?
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o sésamo
Você usa óleo de sésamo na sua cozinha?
menta
Lui odia i gelati alla menta.
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a menta
Ele odeia os sorvetes de menta.
vaniglia
Ti piace il gelato alla vaniglia?
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a baunilha
Você gosta de sorvete de baunilha?
zenzero
Stai masticando dello zenzero?
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o gengibre
Você está mastigando gengibre?
senape
Senape o ketchup? Cosa preferisci?
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a mostarda
Mostarda ou ketchup? O que prefere?
timo
Dovresti bere sciroppo al timo.
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o tomilho
Você deveria beber xarope de tomilho.
curry
La carne col curry ha un buon sapore.
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o curry
A carne com curry tem um bom sabor.
semi di papavero
A Vilnius puoi comprare delle barrette ai semi di papavero fatte in casa.
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as sementes de papoula
Em Vilnius, você pode comprar barras de sementes de papoula caseiras.
zafferano
Lo zafferano non è solamente un fiore ma anche una spezia.
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o açafrão
O açafrão não é somente uma flor, mas também uma especiaria.
olio di oliva
Il miglior olio di oliva è prodotto in Italia.
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o azeite
O melhor azeite é produzido na Itália.
chiodi di garofano
I chiodi di garofano hanno un aroma particolare.
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o cravo
O cravo tem um aroma particular.
aceto balsamico
Ha dimenticato di aggiungere l'aceto balsamico all'insalata.
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o vinagre balsâmico
Ele esqueceu-se de adicionar vinagre balsâmico à salada.
prezzemolo
Il prezzemolo non è fresco.
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a salsinha
A salsinha não é fresca.
coriandolo
Condiscila col coriandolo.
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o coentro
Tempere com coentro.
foglia di alloro
Una volta la foglia di alloro era un emblema di vittoria.
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a folha de louro
Antigamente a folha de louro era um emblema de vitória.
maggiorana
Ti dispiacerebbe aggiungere della maggiorana?
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a manjerona
Importaria-se de adicionar manjerona?
aneto
Passami l'aneto.
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o endro
Passe-me o endro.
noce moscata
Dove posso trovare della noce moscata?
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a noz-moscada
Onde é que posso encontrar noz-moscada?
dragoncello
In Georgia ho mangiato una disgustosa zuppa di dragoncello.
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o estragão
Na Geórgia, comi uma sopa nojenta de estragão.
aglio
Trita uno spicchio d'aglio.
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o alho
Pique um dente de alho.

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