przyrządzanie potraw - preparación de platos

 0    64 fiche    struzik36
ladda ner mp3 skriva ut spela Kontrollera dig själv
 
Fråga Svar
dodać dla zapachu...
börja lära sig
aromatizar con... perfumar con...
doprowadzić do wrzenia
börja lära sig
hacer hervir
dusić (mięso, jarzyny)
börja lära sig
guisar
dusić we własnym sosie
börja lära sig
cocer en su salsa
faszerować
börja lära sig
rellenar
gotować na małym ogniu
börja lära sig
cocer a fuego lento
gotować na parze
börja lära sig
cocer al vapor
gotować w wodzie
börja lära sig
hervir, cocer
marynować
börja lära sig
marinar
mieszać
börja lära sig
remover
miksować
börja lära sig
batir
na małym ogniu
börja lära sig
a fuego lento
na ostrym ogniu
börja lära sig
a fuego vivo
nadziać
börja lära sig
rellenar
nadziewać na rożen
börja lära sig
ensartar
namoczyć
börja lära sig
dejar en remojo
obierać
börja lära sig
pelar
odgrzać
börja lära sig
recalentar
odmierzyć składniki
börja lära sig
dosificar los ingredientes
osączyc
börja lära sig
escurrir
oskrobać marchew
börja lära sig
pelar las zanahorias
oskubać drób
börja lära sig
desplumar
ostudzić
börja lära sig
enfriar
panierować
börja lära sig
rebozar
piec na rożnie
börja lära sig
asar
podgrzać
börja lära sig
calentar
podlać
börja lära sig
rociar, echar
podpalić
börja lära sig
flambear
pokroić
börja lära sig
cortar
popieprzyć
börja lära sig
pimentar
posiekać
börja lära sig
cortar
posłodzić
börja lära sig
echar azucar, endulzar
posolić
börja lära sig
salar
przecedzić
börja lära sig
escurrir
przyprawić potrawę
börja lära sig
condimentar un plato
przyrumienić
börja lära sig
dorar
rozbić jajka
börja lära sig
cascar los huevos
rozcieńczyć sos
börja lära sig
aclarar una salsa
rozdrobnić
börja lära sig
trocear
roztrzepać jajka
börja lära sig
batir los huevos
schłodzić
börja lära sig
enfriar
smażyć
börja lära sig
freir
sparzyć, obgotować
börja lära sig
blanquear, escaldar
sprawić (rybę, drób)
börja lära sig
limpiar
ubijać pianę
börja lära sig
montar las claras a punto de nieve
upiec na ruszcie
börja lära sig
asar a la parilla
upiec w piekarniku
börja lära sig
asar al horno
usmażyć
börja lära sig
freir
usmażyć na dużym ogniu
börja lära sig
freir a fuego fuerte
usmażyć na patelni
börja lära sig
freir en la sarten
wlać
börja lära sig
echar
wrzucić
börja lära sig
echar
wstawić do piekarnika
börja lära sig
meter en el horno
wyluzować (usunąć) kości
börja lära sig
deshuesar
wymieszać łyżeczką
börja lära sig
remover con la cuchara
wymieszać
börja lära sig
mezclar
wypatroszyć drób
börja lära sig
limpiar el pollo
wyrobić
börja lära sig
amasar
wysmarować masłem
börja lära sig
untar con mantequilla
zagęścić sos
börja lära sig
ligar una salsa
zapiekać
börja lära sig
gratinar
zebrać pianę
börja lära sig
espumar
zemleć
börja lära sig
moler
zetrzeć na tarce
börja lära sig
rallar

Du måste vara inloggad för att skriva en kommentar.