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Fråga		Svar
le brie la région de Brie börja lära sig		queso de leche de vaca, blando y cremoso, parecido al camembert pero en forma de triángulo
le bleu d'Auvergne la région centrale de la France börja lära sig		parecido al roquefort, pero hecho con la leche de vaca
le gratin dauphinois originellement de Grenoble börja lära sig		mezcla de patatas, leche y nata, horneada a fuego bajo, ideal para acompañar carnes, por ejemplo bœuf bourguignon
le fromage de chèvre toute la France börja lära sig		queso de cabra, muy popular en Francia
le beaujolais nouveau la région Beaujolais, au nord de Lyon börja lära sig		vino tinto fermentado durante sólo unas pocas semanas, bebido el tercer jueves de noviembre, es decir, el día del beaujolais nouveau
le crémant la Bourgogne et les autres régions börja lära sig		muy parecido al champán pero como no es elaborado en la región de Champaña, no puede ser denominado champán
le roquefort originellement d'une petite ville Roquefort-sur-Soulzon börja lära sig		queso azúl de leche de oveja, su sabor y olor son muy intensos (se parece al queso Cabrales)

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"Francés para viajes"
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