Fiches du livre - "The Century Cook Book" (Mary Ronald)

 0    101 fiche    en brist
ladda ner mp3 skriva ut spela Kontrollera dig själv
 
Fråga Svar
cupful
börja lära sig
tasse
teaspoonful
börja lära sig
cuillère à café
teaspoonfuls
börja lära sig
cuillères à café
nasturtium
börja lära sig
capucine
saucepan
börja lära sig
casserole
browned
börja lära sig
bruni
garnishing
börja lära sig
garniture
terrapin
börja lära sig
tortue
canvasback
börja lära sig
toile de fond
smelts
börja lära sig
fondre
floured
börja lära sig
fariné
gelatine
börja lära sig
gélatine
custards
börja lära sig
crèmes anglaises
crumbing
börja lära sig
la plomberie
yolks
börja lära sig
les jaunes
ornamenting
börja lära sig
ornement
drippings
börja lära sig
gouttes
sautéing
börja lära sig
faire sauter
nitrogenous
börja lära sig
azoté
aspic
börja lära sig
gelée
thickened
börja lära sig
épaissie
moisten
börja lära sig
humidifier
peppercorns
börja lära sig
poivres
fluted
börja lära sig
cannelé
ornamented
börja lära sig
orné
broiling
börja lära sig
griller
moistened
börja lära sig
humidifié
beefsteaks
börja lära sig
steak
parboil
börja lära sig
blanchir
parboiled
börja lära sig
étuvé
rusks
börja lära sig
biscottes
sauté
börja lära sig
faire sauter
broiled
börja lära sig
grillé
grated
börja lära sig
râpé
epicures
börja lära sig
les épicuriens
plentifully
börja lära sig
abondamment
lengthwise
börja lära sig
longitudinal
sweetbreads
börja lära sig
ris de veau
nutritive
börja lära sig
nutritif
salt
börja lära sig
du sel
expedients
börja lära sig
expédients
souring
börja lära sig
sourcing
arrowroot
börja lära sig
marante
larded
börja lära sig
lardé
granulated
börja lära sig
granulé
accompaniments
börja lära sig
accompagnements
parsley
börja lära sig
persil
garnished
börja lära sig
garni
colander
börja lära sig
passoire
scald
börja lära sig
échauder
thicken
börja lära sig
épaissir
acceptably
börja lära sig
acceptable
unshapely
börja lära sig
sans forme
waffle-iron
börja lära sig
gaufrier
poulterer
börja lära sig
volailles
soup
börja lära sig
soupe
encrusting
börja lära sig
encroûtant
broiler
börja lära sig
gril
heaping
börja lära sig
entassement
crispness
börja lära sig
croustillant
fowls
börja lära sig
volailles
broilers
börja lära sig
les poulets de chair
beef
börja lära sig
bœuf
pinions
börja lära sig
pignons
broil
börja lära sig
griller
wastefulness
börja lära sig
gaspillage
suet
börja lära sig
graisse de rognon
shirred
börja lära sig
esquivé
marjoram
börja lära sig
marjolaine
gravies
börja lära sig
les sauces
tureen
börja lära sig
soupière
baste
börja lära sig
arroser
calf's
börja lära sig
veau
fillets
börja lära sig
filets
cornmeal
börja lära sig
farine de maïs
basting
börja lära sig
arroser
frill
börja lära sig
volant
stoneware
börja lära sig
grès
daintiness
börja lära sig
délicatesse
strainers
börja lära sig
passoires
carefulness
börja lära sig
soin
obviating
börja lära sig
éviter
parings
börja lära sig
rognures
effectually
börja lära sig
effectivement
curdle
börja lära sig
cailler
moistening
börja lära sig
mouillage
broths
börja lära sig
bouillons
braising
börja lära sig
braiser
whitebait
börja lära sig
blanc
sprig
börja lära sig
brin
unwrinkled
börja lära sig
sans rides
viands
börja lära sig
aliments
detracting
börja lära sig
nuire
cloves
börja lära sig
clous de girofle
miscalled
börja lära sig
trompé
sterilizers
börja lära sig
stérilisateurs
minced
börja lära sig
haché
kohlrabi
börja lära sig
chou-rave
nutriment
börja lära sig
substance nutritive
jellied
börja lära sig
en gelée
slices
börja lära sig
des tranches

Du måste vara inloggad för att skriva en kommentar.