→ Cooking 1 → Börja lära dig / Ladda ner MP3 Flashcards

Fråga		Svar
to heat food gently in a little water or fat börja lära sig		to sweat Sweat the vegetables until the juices run out.
musztarda penoziarnista / musztarda francuska börja lära sig		wholegrain mustard
an Italian dish of rice cooked with vegetables, meat, etc. börja lära sig		risotto /rɪˈzɒtəʊ/
gotować do miękkości börja lära sig		cook until until softened
pieczarki börja lära sig		white mushrooms
kasza perłowa, pęczak börja lära sig		pearl barley
tatar börja lära sig		Tatar steak
sos tatarski börja lära sig		tartare sauce a thick cold white sauce made from mayonnaise, chopped onions and capers, usually eaten with fish
tatar börja lära sig		Steak tartare /ˌsteɪk tɑːˈtɑː/ a dish made with raw chopped beef and raw eggs
drobno posiekany börja lära sig		finely chopped
ząbek czosnku börja lära sig		clove garlic (in recipes)
pełna chochla börja lära sig		ladleful
chochla börja lära sig		a ladle
dodawać / do lewać börja lära sig		to add in / to pour in / stir in
doprawić solą börja lära sig		to season with salt
rukola börja lära sig		arugula AmE / rocket BrE
podgrzać börja lära sig		to heat (up)
to break something, especially fish or other food into small thin pieces; to fall into small thin pieces börja lära sig		to flake Flake the tuna and add to the sauce.
płatki migdałów börja lära sig		flaked almonds
chrupiący börja lära sig		crisp / crispy / crunchy / crusty crispy batter
przybrać czymś börja lära sig		to garnish with sth Soup garnished with croutons. Garnish the chicken with almonds.
przybranie börja lära sig		garnish a small amount of food that is used to decorate a larger dish of food
kawałki limonki börja lära sig		lime wedges
nut and red pepper-based sauce börja lära sig		romesco sauce (Spanish)
a metal or plastic bowl with a lot of small holes in it, used for draining water from vegetables, etc. after washing or cooking calendar durszlak, cedzak börja lära sig		colander / strainer /ˈkʌləndə(r) /ˈkælɪndə/
rondelek börja lära sig		saucepan / pot AmE /ˈsɔːspən/
pomarszczony / SPARCIAŁY börja lära sig		shriveled (lentils) a shrivelled old man dry and wrinkled as a result of heat, cold or being old
dokładnie umyć pod bieżącą wodą börja lära sig		Thoroughly rinse under running water.
opłukany... börja lära sig		rinsed...
Bring to a rapid simmer börja lära sig		Bring to a rapid simmer
zmniejszyć ogień börja lära sig		to reduce heat over medium-high heat
gotować bez przykrycia börja lära sig		cook uncovered
miękki börja lära sig		tender (lentils) Older lentils may take longer to cook and shed their outer skins as they cook.
spróbuj börja lära sig		taste
przechowywać w lodówce börja lära sig		to keep refrigerated
jedz je bez żadnych dodatków börja lära sig		eat them on their own
ciągnący się, trudny do pogryzienia, żylasty, gliniasty börja lära sig		chewy

cooking 1

Du måste vara inloggad för att skriva en kommentar.

mer