52. Gotowanie

 0    52 fiche    kamil4815
ladda ner mp3 skriva ut spela Kontrollera dig själv
 
Fråga Svar
przybierać, dekorować (jedzenie)
börja lära sig
garnish
trzeć, ucierać
börja lära sig
grate
nadzienie
börja lära sig
stuffing
ciasto (gotowe lub jako surowiec)
börja lära sig
pastry
czerstwy
börja lära sig
stale
panierowany
börja lära sig
breaded
ubijać na pianę
börja lära sig
whisk
gotować na wolnym ogniu, dusić
börja lära sig
simmer
zagęszczać
börja lära sig
thicken
przesiewać
börja lära sig
sieve
ubijać
börja lära sig
churn
rozgotowany
börja lära sig
overcooked
niedogotowany, niedosmażony
börja lära sig
undercooked
ćwiartować
börja lära sig
quarter
natłuszczać, smarować
börja lära sig
grease
wyrabiać ciasto
börja lära sig
knead
patroszyć
börja lära sig
gut
odsączać
börja lära sig
drain
zmiękczać
börja lära sig
tenderise /tenderize/
podsmażyć
börja lära sig
saute
wydrążyć, wydłubać (np. z pestki)
börja lära sig
scoop
odcedzać
börja lära sig
strain
kruszyć, rozdrabniać
börja lära sig
crumble
mieszać
börja lära sig
toss
rozcieńczyć
börja lära sig
dilute
obierać
börja lära sig
pare
sparzyć
börja lära sig
scald
puszysty
börja lära sig
fluffy
gorący (o potrawie), wrzący
börja lära sig
piping hot
papier pergaminowy
börja lära sig
parchment paper
bryła, kostka
börja lära sig
lump
szczypta
börja lära sig
pinch
rozlewać, rozsypać
börja lära sig
spill
ostrzyć
börja lära sig
whet
oszczędzać, zachowywać
börja lära sig
conserve
naczynie żaroodporne
börja lära sig
baking dish
zaparzać (herbatę)
börja lära sig
brew
smażyć na głębokim tłuszczu
börja lära sig
deep-fry
wyciskać
börja lära sig
squeeze
przystawka
börja lära sig
starter
nie dogotować
börja lära sig
undercook
ubijać (śmietanę)
börja lära sig
whip
obiad, lunch
börja lära sig
luncheon
nagrzany piekarnik
börja lära sig
preheated oven
forma do tart
börja lära sig
tart mould
doprawić do smaku
börja lära sig
season something with
nasmarować blachę tłuszczem
börja lära sig
grease a tin
zagniatać ciasto
börja lära sig
knead dough
zepsuć się (o jedzeniu)
börja lära sig
go off
niedosmażony, niedopieczony, niedogotowany
börja lära sig
underdone
zaparzać (zioła)
börja lära sig
infuse
białko (jaja)
börja lära sig
egg white

Du måste vara inloggad för att skriva en kommentar.