1.2.4. Białka- główny budulec organizmu

 0    103 fiche    Silbena
ladda ner mp3 skriva ut spela Kontrollera dig själv
 
Fråga język polski Svar język polski
Białka utrzymujące kształt komórki i struktur pozakomórkowych.
börja lära sig
strukturalne
Główne białko tkanki łącznej.
börja lära sig
kolagen
Główny składnik więzadeł, ścięgien, tkanki płucnej.
börja lära sig
elastyna
Białka przyspieszające reakcję.
börja lära sig
enzymatyczne
Białka regulujące procesy biochemiczne.
ze względu na funkcję
börja lära sig
regulatorowe
Białko magazynujące tlen w mięśniach poprzecznie prążkowanych.
börja lära sig
mioglobina
Białko kompleksujące Fe3+ i przechowujące je w wątrobie.
börja lära sig
ferrytyna
Białka odpowiedzialne za ruch komórek (m. in mięśniowych).
2
börja lära sig
aktyna/miozyna
Enzymy katalizujące hydrolizę ATP i wykorzystujący energię z tej hydrolizy.
3 synonimy
börja lära sig
ATPazy/adenozynotrifosfatazy/fosfohydrolazy ATP
Czerwony barwnik krwi przenoszący tlen zawarty w erytrocytach.
börja lära sig
hemoglobina
Białko regulujące stężenie jonów żelaza w osoczu i transportujące je do tkanek.
2 synonimy
börja lära sig
transferryna/transferyna
Białka uczestniczące w reakcjach obronnych organizmu.
funkcja
börja lära sig
odpornościowe
Białka występujące głownie w nasionach roślin (w wakuolach) i zarodkach.
börja lära sig
zapasowe
Kuliste struktury białkowe dostarczające substancji odżywczych kiełkującemu zarodkowi.
börja lära sig
ziarna aleuronowe
Białko wydzielane przez komórki plazmatyczne w przebiegu odpowiedzi odpornościowej typu hormonalnego.
2 synonimy
börja lära sig
przeciwciało/immunoglobulina
Enzym katalizujący reakcję wytwarzania ATP.
börja lära sig
syntaza ATP
Grupa związków chemicznych tworzących białka.
2 synonimy
börja lära sig
aminokwasy/kwasy aminowe
Części aminokwasu.
symbolicznie
börja lära sig
-NH2/-COOH/R/C
lustrzane odbicia
börja lära sig
izomery optyczne
izomery optyczne aminokwasów
börja lära sig
D-aminokwasy/L-aminokwasy
Para nienakładalnych na siebie cząsteczek chemicznych, które są wzajemnymi odbiciami lustrzanymi.
börja lära sig
enancjomery
Formy występowania aminokwasów w roztworze.
börja lära sig
jon obojnaczy/kation/anion
Zjonizowane -COOH i -NH2 w roztworze aminokwasu.
börja lära sig
jon obojnaczy
Zjonizowane -COOH w roztworze aminokwasu.
börja lära sig
anion
Zjonizowane -NH2 w roztworze aminokwasu.
börja lära sig
kation
Podział aminokwasów ze względu na charakter podstawnika.
börja lära sig
kwasowe/obojętne/zasadowe
Aminokwasy o przewadze grup -COOH.
börja lära sig
kwasowe
Aminokwasy o przewadze grup NH2.
börja lära sig
zasadowe
Aminokwasy o jednakowej liczbie grup -COOH i NH2.
börja lära sig
obojętne
Aminokwas uczestniczący w procesie syntezy puryn i pirymidyn. Produkt pośredni cyklu Krebsa. Całkowicie biosyntezowany przez człowieka.
börja lära sig
kwas asparaginowy
Aminokwas endogenny występujący w prawie wszystkich białkach. Ważny neuroprzekaźnik.
börja lära sig
kwas glutaminowy
Aminokwas białkowy, niezbędny. Wchłania Ca. Poprawia koncentrację umysłową.
börja lära sig
lizyna
Aminokwas uczestniczący w procesach odnowy tkanek, tworzeniu przeciwciał, stymulacji wzrostu, wytwarzaniu hormonów i enzymów oraz łagodzeniu objawów przeziębienia i grypy.
börja lära sig
lizyna
Aminokwas przenoszący azot w mocznikowym cyklu Krebsa i syntezie karageniny.
börja lära sig
arginina
Aminokwas biorący udział w syntezie hemoglobiny. Składnik centrów aktywnych licznych enzymów.
börja lära sig
histydyna
Aminokwas występujący w białkach nasion. Magazynuje NH3 w tkankach roślinnych i zwierzęcych.
börja lära sig
asparagina
Aminokwas białkowy odgrywający kluczową rolę w metabolizmie N. Stanowi ponad 60% aminokwasów budujących mięśnie człowieka.
börja lära sig
glutamina
Aminokwas miejący ważną funkcję w trawieniu białek. Składnik kazeiny i fibroiny.
börja lära sig
seryna
Aminokwas białkowy. Przekaźnik wewnątrzkomórkowy. Prekursor ważnych hormonów.
börja lära sig
tyrozyna
Aminokwas białkowy biorący udział w cyklu glukozowo-alaninowym.
börja lära sig
alanina
Aminokwas białkowy. Przekaźnik w CNS. Bierze udział w syntezie puryn i hemu.
börja lära sig
glicyna
Jedyny aminokwas białkowy nieczynny optycznie.
börja lära sig
glicyna
Aminokwas występujący we wszystkich białkach (dużo w w albuminach i osoczu).
börja lära sig
leucyna
Izomer leucyny. Duża zawartość w kazeinie, hemoglobinie i białkach osocza.
börja lära sig
izoleucyna
Najprostszy aminokwas siarkowy.
börja lära sig
cysteina
Aminokwas odczytywany przez rybosom jako miejsce startu translacji.
börja lära sig
metionina
Aminokwas białkowy, niezbędny. Jego przemiany są źródłem tryptaminy, serotoniny, niacyny i auksyn.
börja lära sig
tryptofan
Aminokwasy kwasowe.
börja lära sig
kwas asparaginowy/kwas glutaminowy
Aminokwasy zasadowe.
börja lära sig
lizyna/arginina/histydyna
Aminokwasy obojętne polarne.
börja lära sig
asparagina/glutamina/seryna/treonina/tyrozyna
Aminokwasy obojętne niepolarne.
börja lära sig
alanina/glicyna/walina/leucyna/izoleucyna/cysteina/prolina/fenyloalanina/metionina/tryptofan
Połączenie między aminokwasami.
börja lära sig
wiązanie peptydowe
Aminokwasy, które muszą być dostarczane organizmowi z pożywieniem.
börja lära sig
endogenne
Aminokwasy, które organizm sam syntetyzuje.
börja lära sig
egzogenne
Grupy funkcyjne biorące udział w wiązaniu peptydowym
börja lära sig
aminowa/karboksylowa
Minimum 2 aminokwasy połączone wiązaniem peptydowym.
börja lära sig
peptyd
Podział peptydów ze względu na wielkość cząsteczki.
börja lära sig
oligopeptydy/polipeptydy/makropeptydy
Rodzajem tego wiązania jest wiązanie peptydowe.
börja lära sig
kowalencyjne
Liczba aminokwasów, którą zawiera oligopeptyd.
przedział
börja lära sig
2-10
Liczba aminokwasów, którą zawiera polipeptyd.
przedział
börja lära sig
11-100
Liczba aminokwasów, którą zawiera makropeptyd.
przedział
börja lära sig
powyżej 100
Inna nazwa makropeptydów.
börja lära sig
białka
Produkowane przez wątrobę główne białko osocza krwi (60% białek). Utrzymuje ciśnienie onkotyczne.
börja lära sig
albumina osocza
Podział białek ze względu na kształt.
börja lära sig
fibrylarne(włókienkowe)/globularne
Nierozpuszczalne w wodzie białka wchodzące głównie w skład elementów strukturalnych organizmu.
börja lära sig
fibrylarne
Białka często rozpuszczalne w wodzie. Enzymy, hormony, transportowe, zapasowe.
börja lära sig
globularne
Rodzaje białek globularnych.
börja lära sig
albuminy/globuliny/histony
Należy do nich albumina osocza.
najdokładniej
börja lära sig
albuminy
Białka wiążące tłuszcze i glukozę.
börja lära sig
globuliny
Rodzaj białek globularnych, do których należą przeciwciała.
börja lära sig
globuliny
Białka wiążące DNA.
börja lära sig
histony
Podział białek ze względu na obecność części niebiałkowych.
börja lära sig
proste/złożone
Białka składające się tylko z aminokwasów.
börja lära sig
proste
Białka składające się z aminokwasów i części niebiałkowych.
börja lära sig
złożone
Rodzaje białek złożonych.
börja lära sig
glikoproteiny/fosfoproteiny/lipoproteiny/metaloproteiny/hemoproteiny/nukleoproteiny
Białka złożone zawierające cukry.
börja lära sig
glikoproteiny
Białka złożone zawierające reszty fosforanowe.
börja lära sig
fosfoproteiny
Białka złożone zawierające tłuszcze.
börja lära sig
lipoproteiny
Białka złożone zawierające atomy metalu.
börja lära sig
metaloproteiny
Białka złożone zawierające barwniki.
börja lära sig
hemoproteiny
Białka złożone zawierające kwasy nukleinowe
börja lära sig
nukleoproteiny
Białko będące odpowiedzią na obecność patogenu.
2 synonimy
börja lära sig
interferon/INF
Należy do nich interferon.
najdokładniej
börja lära sig
glikoproteiny
Należy do nich kazeina.
najdokładniej
börja lära sig
fosfoproteiny
Należy do nich ferryna.
najdokładniej
börja lära sig
metaloproteiny
Należy do nich hemoglobina.
najdokładniej
börja lära sig
hemoproteiny
Należą do nich białka rybosomów uczestniczące w syntezie białek.
najdokładniej
börja lära sig
nukleoproteiny
Wodny roztwór białka.
börja lära sig
zol
Łączenie się cząstek fazy rozproszonej koloidu w większe agregaty.
börja lära sig
koagulacja
Zmiany w strukturze białka prowadzące do utraty aktywności biologicznej lub innych cech indywidualnych.
börja lära sig
denaturacja białka
Czynniki wywołujące denaturację białka.
börja lära sig
temperatura powyżej 40 C/promieniowanie UV/stężone roztwory:/kwasów/zasad/kationów metali ciężkich/fenolu/chloroformu
Strącanie białek z roztworu poprzez dodanie stężonego roztworu soli.
börja lära sig
wysalanie białek
Struktury białek.
börja lära sig
pierwszorzędowa/drugorzędowa/trzeciorzędowa/czwartorzędowa
Struktura białka powstająca po połączeniu wodoru z -NH2 jednego aminokwasu i tlenu z -COOH drugiego aminokwasu.
börja lära sig
drugorzędowa
Rodzaje struktury drugorzędowej.
börja lära sig
alfa-helisa/beta-harmonijka
Prawoskrętnie zwinięty łańcuch polipeptydowy.
börja lära sig
alfa-helisa
Ułożenie łańcucha polipeptydowego w płaszczyźnie.
börja lära sig
beta-harmonijka
Struktura białka powstająca przez pofałdowanie łańcucha o strukturze drugorzędowej.
2 synonimy
börja lära sig
trzeciorzędowa/kłębkowa
Struktura białkowa powstająca poprzez połączenie trzeciorzędowych jednostek białkowych.
börja lära sig
czwartorzędowa
Tworzony przez 2 atomy S dwóch cząsteczek tego samego związku chemicznego.
börja lära sig
mostek dwusiarczkowy
Próby pomocne przy wykrywaniu białek.
börja lära sig
biuretowa/ksantoproteinowa
Odczynniki potrzebne do próby biuretowej.
2
börja lära sig
CuSO4/NaOH
Kolory przed i po pozytywnej próbie biuretowej.
1.- 2.-
börja lära sig
1. niebieski 2. fioletowy

Se liknande flashkort:

1.2.3. Lipidy- budowa i znaczenie

Du måste vara inloggad för att skriva en kommentar.